广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
生鲜蔬菜配送中容易出现哪些问题:
1、生鲜食材比较特殊,不易保存,易腐烂,损耗高,导致企业成本过高,严重制约企业的进一步发展。
2、生鲜企业对采购环节管控不严格,或者库存管理不到位,导致生鲜长期积压,质量下降,客户流失率增加。
3、生鲜蔬菜配送环节复杂,要对订单进行分拣,称重,打包,装车,运输等,一个环节就能影响整个配送过程,严重配送效率。
4、生鲜企业各种单据依靠人工操作记录,不仅工作量庞大,还容易出现遗漏错误,不利于长期发展。
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生鲜蔬菜配送存在的问题
配送存在局限性
蔬菜配送的数量决定了配送成本的高低。换言之需求大的城市,蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障,在需求小的城市,蔬菜配送数量有限,成本较高,难以保障用户体验,尤其是二三线城市。
蔬菜是非标准的产品,如何建立客户信任的问题
客户会认为您给他配送的是不好的蔬菜,但线下就不同了,可以自己去精挑细选,这个问题我们从两个方面去解决,首先我们要保证好我们蔬菜的质量,且保证配送到家蔬菜要比线下在售的品质还要好,其次,我们可以配送到家验收后再付款,如果不满意可以无条件退换。这样可以增加客户的信任感,让客户无忧购菜。
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记住蔬菜配送这些点,客户优先和你合作
都说生鲜行业是一个巨大蓝海市场,资本、创业者、转型企业等纷纷入局生鲜蔬菜配送行业;但生鲜蔬菜配送行业走到现在大部分还处在摸索阶段,还没有出现真正的巨头,市场竞争依旧复杂多变呈白热化。
从更长远发展的角度来看,提高现有的客户满意度可以发掘更多宝藏;一可有助于转介绍新客户,二可为树立企业品牌、口碑提供支撑,三可倒逼配送企业优化自身业务。那我们该如何提升现有客户的满意度呢?
行业没有标准,但配送企业要有自己的标准,可以结合客户的要求构建生鲜品的各项标准,做到客户的标准就是我们的标准。
根据生鲜产品外观、大小及重量等制定一定分级分类标准,并在商品分类收购环节中应用;将制定的标准量化为实际的手册和步骤,并付诸实践,提高工作效率,同时也有利于生产标准的监督执行。
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